郑屠户看着都直摇头,要是靠着这牛出肉,估计得亏死。
到最后时间还早,郑学礼便开始动手处理内脏。
随着牛心、牛肝、牛腰子等等清理出来,被郑学礼清洗了一遍放在旁边的盆里。
到了胆囊的时候,郑学礼格外注意。
在他们家的时候,张建国就跟他说过,这次杀牛主要就是看看有没有黄。
所以这会儿把胆囊割了提出来的时候,郑学礼轻轻的捏了捏下面的胆包。
“老张,有货,还不小。”
郑学礼可以明显的摸到,这胆囊里面有一坨硬邦邦的东西。
这会儿他想都不用想,这玩意儿便是张安家心心念念的牛黄。
听到郑学礼这一声大喊,旁边帮忙处理着其他部位的人马上就围了过来。
“真有?”
“真有。”
随后郑学礼拿着宰牛刀,从胆囊口上面开始划出一个口子。
慢慢的把胆囊内的结石给掏出来,一个比鸭蛋略大的石头出现在大家面前。
张建国赶紧拿着个盘子过来,洗都不洗混着胆汁一起装在盘子里。
这玩意儿太值钱了,他生怕洗了一下就掉几钱,那可就亏大了。
而张安这会儿也确定,自己早上在空间里,并没有看错。
(本章完)
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