淀粉勾芡备用。
大概等到十五分钟,锅里的大米已经熬煮好,张安才开始倒入皮蛋和瘦肉,还有各种调料。
时间正好,张安火上的粥刚熬好,就听到自家老爸老妈起床。
“你今天怎么起这么早,什么时候起来的。”
王芳走出卧室,就闻到一股粥香。
走过去一看,发现张安在厨房里忙活。
“天刚亮就起来了,昨晚睡得太早,今天早上实在睡不下去。”
这锅粥已经熬得差不多了,张安就从火上端了下来。
“爸、妈,你们洗漱完就准备吃饭,我早上煮的稀饭。”
在张安他们这里,不管你煮的是稀饭,还是熬的粥,统一都叫稀饭。
虽然有些人煮稀饭的时候,用的是粳米,有的人用的是糯米。
但煮出来的都是白粥,最后喝稀饭的时候要加糖。
很少有人会煮咸粥,当然了,白粥加盐不是没人这么干。
张安爷爷在世的时候,煮稀饭还得往里加猪油呢。
听到张安喊,王芳和张建国很快就洗漱完毕。
“爸,这里面我放了盐巴,伱不用加白糖,待会不好吃了。”
张安看自家老爹要往碗里倒白糖,连忙阻止。
待会儿有咸有甜的,真没几个人能吃得下去。
听说放了盐,张建国也没继续加糖,他也不是接受不了稀饭加盐的吃法。
(本章完)
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