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第137章 又是一年杀猪时(2/2)

作者:寒洺


刚才二婶处理大肠的时候,她只知道那东西很恶心,还很臭而且看着还挺恶心的。

但是张安二婶做大肠是有一手自己的技术的。

这已经做好炒熟了的大肠,是一点难闻的味道都没有。

跟刚刚从猪肚子里掏出来的大肠完全是两个样。

所以陈柠不知道也很正常。

不过后面的陈柠,没有再夹一块大肠了。

反倒是其他人,吃的还挺香。

“张安,这个菜里的是蘑菇吗?”

陈泽夹起一块竹菌子问张安,他觉得这个东西很好吃。

“这个叫做竹荪,也是一种蘑菇,是不是很好吃。”

今天张安家是用的竹荪顿的排骨,连汤都特别鲜。

“这么好吃的东西,我以前竟然没吃过。”

说话的时候,他又多吃了两块。

等到大家吃完午饭以后,几个村里的嬢嬢在家里帮着王芳收拾饭菜和碗筷。

张建国带着林有德在旁边把刚杀好放在案上的猪给卸了。

“张安,这猪肉给我留五十斤,我到时候带回去。”

他知道这是野猪肉,所以就想带一些回去。

“行,你去看看你要哪一块,我让他们给你卸。”

张安也无所谓,这头野猪两百多斤,现在出了两百来斤的肉。

给了陈泽五十斤,自家还剩下一百多斤,够吃了。

实在不行,到时候再杀一头也不是不可以。

陈泽看了半天,直接挑了一整条猪后腿。

在张安他们这里,后腿肉算是顶好的猪肉。

平时在肉摊子上面,后腿都要比前腿贵一些。

(本章完)

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