第123章 图谋
作者： 酷美人
第123章 图谋
从刘美娟说到炸鸡的时候，肖红就明白她献殷勤，图谋的是什么了。
可惜，她是不会把炸鸡的配方告诉他们的。
肖红好心的附和：“既然他们都能做出来，那你们也研究研究嘛？”
刘美娟当然也试着做过炸鸡，他们自己吃着还可以，但是拿到店里去卖, 很快就被买去的顾客嫌弃味道不好，鸡肉老了，味道淡了，外皮不够酥脆，根本就比不上赵家的。
反正把他们做的炸鸡嫌弃到狗都不想理的程度，差点就把她给气的要升天了。
但是就算是人家指着她的鼻子骂，她也只能退钱。
要不然听到她们嫌弃的话，会把客人都吓跑, 连着卤肉都卖不掉了。
而且, 他们自己尝了下凉了的的炸鸡块，也觉得味道不如热的时候好吃。
刘美娟也舍不得多尝试几次，毕竟鸡的价格不便宜。
但是舍得买炸鸡的，一般都是有钱人，对炸鸡的味道，要求就更高了点。
现在看到肖家姐妹送上门，那她就想哄着她们告诉自己诀窍。
她现在卖卤的猪头肉和猪蹄，一天也能挣十几二十几块钱的毛利。
这可比人家进厂还挣得多呢，生意好的时候比自家男人收入还高。
而且她现在能挣钱, 肖建华对她也更好了。
她想挣更多的钱，想让他一直对自己这么温柔，也想早点变成万元户，让自己的儿女想要什么就能买什么。
为此, 她愿意在肖家姐妹面前伏小做低, 现在听到肖红的话，就顺水推舟的陪着笑脸道：“我们手笨, 做出来的炸鸡味道不对, 要不你们来试试？”
肖红就用炫耀的语气，一脸无奈的道：“哎，真不是我们不愿意下厨，而是过年回去后，赵叔和我妈就不准我们干活，只催着我们好好学习。”
楼芬芳进来听到这话，气的扭头就走。
妈妈开店挣钱后，私底下给她的零花钱就多了起来，她原本还挺高兴的。
但是她星期六星期天在家，干的活也多了。
特别是给猪头猪蹄拔毛这活，不仅恐怖还油腻腻的，一开始让她恶心的想吐。
幸好每个星期的生活费多了一倍，她也就能忍下来了。
现在却听到她们姐妹在赵家，竟然是十指不沾阳春水，这巨大的落差，能让她布愤怒吗？
肖芳在边上见他们夫妻的脸色都不太好，就笑着开口：“我倒是无意间看到赵叔调过味，不过也没太大的把握, 要不咱们来试试？”
她现在就很佩服自家姐姐打击人的功力, 实在是厉害极了。
可惜她这话半真半假。
以前肖红教继父调味的时候，他们也没避着她, 她也确实听了一些。
但就算是她真的会，也不可能胳膊肘往外拐。
这还是来的路上，肖红给她出的主意，说是不加番薯粉，把鸡块在面粉里打个滚就炸，这样做出来的鸡块趁热吃味道也不错，但是冷了之后，味道就不行了。
反正这么简单的做法，家庭主妇们谁都会。
只不过是鸡肉不够嫩滑，味道不会太好。
但是能霍霍他们家的鸡，又能看到他们空欢喜一场的样子，姐妹俩心里就高兴。
果然，刘美娟听到肖芳的话，瞬间就眉开眼笑的去抓鸡，杀鸡。
肖芳也没避着她，把修理干净的鸡剁成块，又往里面加了点黄酒，酱油，又加了十三香和鸡蛋生姜这些腌着。
又用鸡蛋和面粉调成很稀的糊糊。
腌了一个小时之后，在刘美娟肉疼的眼神里，肖芳倒了很多菜籽油烧热后，把鸡块在糊糊里打个滚，就放进去炸。
对一般人来说，现在有肉吃就是丰盛了。
现炸的鸡块当然香喷喷的，馋的让人流口水。
刘美娟尝了一块，也确实比自己自己以前做的炸鸡块味道好点，她见肖家姐妹是毫不客气的吃完一块又拿一块，赶忙收起来：“现在是好吃，不过咱们等冷了再尝一下。”
“那也行！”肖芳心里明白，炸鸡最重要的还是鸡本身。
家养的鸡有营养，就适合炖，炒。
做炸鸡，那就缺了鲜嫩，现在趁热吃味道还行，等冷了味道就不行了。
刘美娟就试探性的问：“这炸鸡的味道和你们家卖的差不多吗？”
肖红很诚实的摇头：“比不上赵叔做的炸鸡，鸡肉不够鲜嫩。”
刘美娟脸上的笑意就维持不住了：“没想到他的手艺这么好？”
肖峰跑进来喊他们：“二伯，我爷爷让我来喊你们一起去上坟。”
说完，闻到了还没散去的香味，忍不住吸了吸鼻子：“好香啊！”
肖宇航护食，立马把剩下的鸡肉塞到嘴里，含糊不清的道：“没了，都已经吃完了！”
说完还吧唧了下嘴巴，故意馋他：“炸鸡可好吃了，要是你把你的铁皮青蛙和滚铁环给我玩一个星期，我就给你吃一块。”
虽然肖宇航不喜欢肖家姐妹，先前要不是被妈妈逼着，他都不想喊她们。
但是她们会做好吃的，又能让他在肖峰面前炫耀。
现在的孩子也没什么玩具，拧紧就会跳的铁皮青蛙，还有滚铁环就是孩子们最好的玩具。
哪有孩子不馋肉，要是别的时候，肖峰还真的会嘴馋，会忍痛把自己的玩具借给他玩。
但是中午他吃肉吃到撑着，想到晚上还有卤猪头肉和猪蹄，他也就抬着脑袋，一脸不屑：“哼，我才不要稀罕呢，姐姐给我们带来了很多肉，比你们给我家的肉还好吃。”
话虽然这么说，但是他心里还是有点嘴馋的，因此把舍不得吃的奶糖从兜里掏出来剥开塞到嘴里咬，还一脸陶醉：“奶糖真好吃！”
肖于航胖胖的脸上就露出愤怒，瞪着她们：“你们为什么把肉给他们家？”
肖红就很不赞同的皱眉：“你这说的是什么话？咱们都是一家人，孝顺长辈是应该的！”
刘美娟就算是心里骂她们蠢，却只能拉着儿子哄：“听你大姐的，不能淘气，晚上咱们也吃肉。”
但是心里也很想尝尝那姓赵的手艺。
反正她心里是觉得，自己做的卤味味道很不错的。
(本章完)
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