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第1957章 要你身败名裂说到做到二合一(2/2)

作者:不是马里奥
,肉夹馍是么,汉堡是么,三明治是么,这东西做出花来也是低端货。
凭什么三个人的分数加起来,他一下子少了5分。
“勾结?”林跃说道:“你的意思是刘主任收受礁石餐厅的贿赂了?”
陆远刚要说话,冯宇方赶紧走到台上堵住他的嘴巴:“这种话无凭无据能说吗?你一个美国人,可以拍拍屁股走人,我的餐厅还要继续开呢。”
女主持人生怕陆远再说出让评委下不来台的话,第一时间走到史蒂文身边:“史蒂文先生,作为获胜的一方,你有什么想跟大家说的吗?”
史蒂文接过话筒说道:“其实我这一次能够获胜,最大的支持来自我的老师,江浩坤,江总。”
这话说完,现场一片寂静,因为大家都很意外,江浩坤不是他的助手吗?怎么成了他的老师了?
史蒂文把话筒递给林跃:“江总,我中文水平有限,你帮我说几句吧。”
“陆远,你是不是很不服气?是不是不知道自己为什么会输?”
林跃说道:“答桉很简单,你只是在以你的思路做菜,闭门造车懂吗?你呢,格局太低,更不懂什么叫做变通。三位评委里的孟小姐来自上海大学,她的想法最纯粹,就是为了品尝美食,既然觉得双方做的菜都好吃,那就打一个相同的分数。而杨哲森杨先生是一名美食博主,他要想在新老交替迅速的网络空间获得关注和流量,就得学会博眼球,注重新奇的体验,或者说创新,你做的惠灵顿牛排,薄切鹅肝和海鳌虾配帝王蟹都是中规中矩的西餐,味道再好,食材再高级也没有史蒂文的创意菜叫人眼前一亮,单说那道花椰菜玉米什锦包,确实参考了三明治和肉夹馍的特点,但是它的卖相,它的健康,它的口感和创意,即便拿到米其林星级餐厅,也是一道可以出现在推荐栏的主打菜,最基本的食材,平民级的花费,做出高档餐厅推荐菜的感觉,单就这一点,杨先生只是给你一个低了史蒂文1分的成绩,已经很照顾你的面子了。最后再说刘主任,他看到的是什么?他看到的是史蒂文作为一个外国人,来自以美食着称的国度,来到我们国家以后能够虚心学习汉语,积极了解中国的饮食文化,还能把中餐做的有模有样,这份谦逊好学的态度,比你这个美国籍的厨子更能给予国人文化自信。”
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