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第六百六十九章.小卖店父子相遇(1/2)

作者:百李山中仙
 赵军家东西两屋里各支着一张桌子,此时桌上已经摆满了美味的菜肴。

中间一道大菜,乃是红烧熊掌。

熊掌在经过了五遍焯水和长达一个半小时的焖煮,外面一层表皮已经开花,露出里面的筋和少许掌肉。

再使这年头正宗的黄豆酱油一勾汁,熊掌内外都通红通红的。

因为熊掌富含大量的胶质,再经过焖煮,红烧时汤汁都不用勾芡,就因胶质而变得浓稠。

那汤汁黏黏糊糊的挂在熊掌上,若使筷子挑下一块烂乎的熊掌皮,那皮自带一层浓汁,至嘴边只轻轻一吸,熊掌皮便被吸溜进嘴里,然后那浓浓的汤汁却粘挂在嘴唇上。

赵军给自家留的一只后掌,在红烧之前就被一分为二,此时烂烀地扒在两个大盘子里。

而红焖熊肉的做法,与红烧熊掌差不多。但熊掌多是筋皮,红焖熊肉可都是熊后大腿上的肉。

这些大腿肉,早已软烂,一块块堆满了大盘子,散发浓浓的香气。

而另一部分熊肉,和大红萝卜一起炖了。这道菜是汤菜,炖了半小时后,汤为白色,上面还洒了葱花香菜,主要就是一个鲜。

都说鱼和熊掌不可兼得,但赵军家除外。

先是一道酱焖杂鱼,鲤鱼、鲫鱼先煎一面,等翻面以后,勺?大酱淋在鱼身,然后再加水小火来炖。

这鱼是张援民上午打的,回来以后就让王美兰给炖了,想等着赵军、解臣他们回来吃。

可等到那四个小丫头吃完饭去上学,赵军他们也没回来。他们不回来吃饭,这鱼就没动,被留到了晚上。

虽然不是刚做出来的菜,但炖鱼再一回锅,就更入味了。

还有就是赵军他们回来时,王美兰和杨玉凤在院子里挤的柳根子鱼。

这鱼是冷水鱼,而且对水质的要求很高。这就使得鱼的肉质鲜美,而且从头到尾就一根大刺。被徐春燕抓糊再下油锅炸,炸的那小鱼和外裹的面都金黄酥脆。

炸鱼旁边是炒虾,小河虾使油爆炒,薄薄的虾壳和虾头都酥了。

这道菜鲜香美味,细细嚼着那小虾还自带丝丝甜味。

再有就是土豆丝了,这是准备卷饼用的。

按老太太的说法,拿一张大油饼,撕点那个红烧熊腿肉,将其顺着大饼中间,从这头码到那头。

然后,再顺一道土豆丝,最后放葱白、香菜,把这饼卷得像小孩胳膊那么粗,张大嘴狠狠咬上一口,饼酥、肉嫩、土豆丝软面,再合葱白的甜辣、香菜的清香,那叫绝了!

这已经有七道菜了,再加一个炸鸡蛋酱,今天晚宴的菜就算齐全。

要论菜的数量,是没有那天杀猪菜的样数多,但今天这些菜,几乎全是大菜。

菜不错,主食也牛!

比巴掌还大一圈的发面饼,烙得两面金黄、酥脆,里面却是又白又软。

除了发面饼,还有大油饼了。

此时王美兰正在灶台前,手托一张大饼扣进锅里,只听吱拉拉声响,面香、油香飘散在屋内。

在东屋里,面板横在炕桌上,赵玲手拿擀面杖擀着饼剂子,赵军等人在旁边唠嗑。

突然,笑呵呵的李如海忽然想起一事,于是起身便往外走。赵军看了他背影一眼,但没去管他。

李如海从里屋出来,到外屋地还往门口走,正在烙饼的王美兰见状,忙问道:“如海,要吃饭了,你干啥去?”

李如海抬手往外一指,应道:“我上茅房。”

“去吧。”王美兰叮嘱道:“完事儿就回来,你爸他们马上到家,他们进屋,咱就开饭。”

李如海乖巧地答应一声,推门出了赵军家,快步走出院子便小跑着往小卖店去。

但到半路,李如海忽然停了下来,绕远往小卖店跑。如此虽多跑一段,但他以为能避开回家的赵有财他们。

李如海来在小卖店前,推门大步而入。他刚进来,就见王富正在脱外套呢。

巧了,王富也是刚回来。

李如海眼睛在屋里一扫,就看到在东墙根下,摞着一堆货物。而在最前面的两个麻袋上,单独放着一个旱獭帽子和一双黑色皮鞋。

“如海!”杨雪端着小焖罐从里屋出来,看见李如海,她笑着说道:“你来的真是时候,你王叔刚回来。”

“王叔、王婶。”李如海很有礼貌,虽然心思早飘到旱獭帽和皮鞋上去了,但还是跟王富、杨雪打了招呼。

王富把薄棉袄往柜台上一搭,抬手往南边一指,笑道:“我给你买回来了!”

说完,王富过去一手拿起旱獭帽,一手抠着两只皮鞋的后跟,将它们都拿到李如海近前,放在那柜台上。

李如海小脸上满是笑容,拿过旱獭帽就扣在了头上,然后他往左捣腾两步,一个戴着旱獭帽的少年便出现在了那镜子里。

李如海乐得合不拢嘴,而此时杨雪把焖罐放在柜台上,转头看了李如海一眼,跟王富笑着说道:“你别说哈,如海戴上是好看。”

这年头,旱獭帽对山区人而言,相当于轻奢。按他们的眼光,这帽子谁戴都好看。

可李如海听人夸自己,小脸堆起了更多的笑容。他抬起双手,扶着帽子两边动了动。

“如海呀!”杨雪看着李如海,有些不放心的问道:“你买这些玩意是要干啥呀?”

老李家这一年条件不错,这是全屯子有目共睹的,但李如海买这些,在杨雪眼里却是很奢侈了。

李如海闻言一笑,转头对杨雪说:“上班穿。”

“上班……”杨雪和王富对视一眼,心想你一个小孩伢子,还是个把大门的,结果穿的比场长、书记都阔,这不是疯了么?

“如海呀!”杨雪经常和李如海一起扒扯别人家的事,关系肯定不错,所以此时她有些担忧地对李如海说:“你爸、你妈知道么?他俩看着你买这个,不得打你呀?”

杨雪说这话的时候,李如海正伸手去拿皮鞋,听完杨雪的话,李如海的小手瞬间停在了皮鞋上方。

可也只是稍微迟疑了一下,李如海就把右边这只皮鞋抓在了手里。

“没事儿。”李如海笑道:“我就说管别人借的。”

“啊?”正准备拿碗盛汤的王富一愣,皱眉道:“你这孩子,撒谎都不会撒。你把这玩意拿回家去,谁能信呐?”

“就是!”杨雪端着一盘两合面馒头过来,两口子这是准备吃饭了。

土豆条汤配两合面馒头,外加一叠腌黄瓜,这就是林区人正常的伙食。

李如海把皮鞋蹬上,轻轻跺了两下脚,感觉很是舒服,又把剩的那只皮鞋抄起。

在低头去脱鞋、穿鞋前,李如海先是对王富、杨雪说道:“王叔、王婶,我这两样东西先放你们家。”

“啥?”王富刚把一碗土豆条汤放在杨雪面前,听李如海的话,他连第二碗汤都顾不得上盛,忙问李如海说:“放我家干啥呀?”

李如海道:“平时我不穿,等我们场子有检查、有活动的时候,我再穿出去,跟我爸、我妈就说是借的。完事儿回来,还脱下来放你们这儿。”

说到此处,李如海冲王富、杨雪呲牙一笑。王富刚想说话,却见门口进来一个大个子。

这大个子不是别人,正是李大勇!

紧跟着李大勇的,是赵有财。

王富、杨雪愣了一下,最先反应过来的王富,忙把准备盛汤的手一撤,收到身前立起,手掌垫着柜台,连冲李如海摇了两下。

可不巧的是,此刻的李如海却低下了他那戴着旱獭帽子的小脑瓜。

这旱獭帽没有儿童款的,至于大人的帽子,李如海带着肯定大。

他这一低头,帽子往下一出溜,就挡住了他一双眼。

那进到屋来的李大勇一愣,只觉得这小孩身形、背影都很眼熟,咋看咋像自己的小儿子李如海。

可再一看这孩子头顶的帽子和手上的皮鞋,李大勇不禁暗想,这哪能是自己儿子啊?自己哪能有这么阔气的儿子呀。

但就在李大勇心里的话音还没落下的时,那孩子先说话了。

李如海把自己脚上的布鞋脱下,把皮鞋往上脚上一套,使手提鞋跟的时候,他抬头冲王富、杨雪笑着说道:“我要拿回去让我爸看着,我爸都得红眼。他大小还领导呢,不才戴个狗皮帽子么?”

李如海一开口,在他身后的李大勇呆住了,他直直地看着那个孩子的后背。

这还真是他儿子!他还真有这样的儿子!

李如海平时常在这小卖店厮混,跟王富、杨雪处得特别好,所以心里有啥话也不藏着,继续笑道:“我妈那就更不能让她知道了,她那天天把着钱,要知道我花这么多钱买这个,还不得上房啊?”

说到最后,李如海还呵呵笑了两声。

突然,李如海察觉到了王富、杨雪的不对劲。按理说,此处应该有笑声,可这两口子都是一脸严肃、眉头紧锁。

关键是杨雪还一个劲儿地冲自己夹咕眼睛。

李如海一怔,目光往下一落,就见王富立在柜台上的手不断摆着。而杨雪一手拿着筷子,另一只手食指从碗边伸出,不断地向自己身后一怼一怼的。

李如海心脏猛地一跳,哪能不知道发生了什么。霎时间,李如海脑门渗出了冷汗,他嘴角一咧,发出声音。

“呵呵!呵呵!”李如海干笑两声,对王富、杨雪道:“王叔、王婶,我刚才跟你们说着玩儿呢。”

说着,李如海抬起双手,将头顶的旱獭帽托起,放在了旁边的柜台上。

然后,李如海一手按在旱獭帽上,很是严肃地说道:“这是我给我爸买的,我爸天天上班可辛苦了,我这当儿子的,有时候瞅着都心疼。”

说完,李如海左腿从膝盖处一折,伸手把脚上皮鞋脱下,然后光着的脚踩在自己原来的布鞋上,看了眼手中皮鞋,又去脱另一只。

他一边脱鞋,一边说道:“这鞋是给我妈买的,我妈生我、养我多不容易呀,我得早点让我妈享福。”

“呵呵。”杨雪呵呵一笑,抬头看向李如海身后的赵有财、李大勇道:“二哥、李哥,你们下班啦?”

杨雪此言一出,李如海心底一阵冰凉,暗道:“果真如此!”

“弟妹呀!”赵有财笑着应道:“给我称(yāo)二两白糖。”

“哎!”王富抢先撂下筷子,对赵有财道:“二哥,我这就给你称。”

李如海自知今日难逃一劫,当即转身瞪大眼睛,故作惊讶道:“哎呀,爸、大爷,你们下班了哈?”

赵有财冲李如海一笑,他的笑容要多灿烂有多灿烂,要多慈祥有多慈祥。
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