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这年头，家家使大锅炒菜、炖菜，大锅略低，炒菜的时候需弯腰操作。而锅大，炒菜的勺就与盛汤的勺子类似，长杆、头比汤勺略大且平。
当马玲接过汤勺的时候，灶台上还被王美兰放了三分之一罐头瓶的獾子油和两个生鸡蛋。
马玲把勺子探进灶坑里，使火燎了一下勺底，然后把勺子又抽了出来。然后她拿过装獾子油的罐头瓶，往勺子里少倒了一些獾子油。
这季节，放在屋里的獾子油还没凝，呈黄白色，很粘稠，比蜂蜜稍稀一些。
马玲一手拿着罐头瓶，往勺子上倒了一勺底的獾子油，然后把罐头瓶往上一递，王美兰忙伸手接过。
这时，马玲又把炒菜的勺子探入灶坑中，使火一燎勺底，獾子油遇热很快化开，变得清亮，呈透明色的油状。
马玲慢慢地转动手腕，使獾子油将整个勺子都润了一遍，然后拿过鸡蛋一磕。这姑娘，一手拿勺，一手单手打蛋，将鸡蛋打在勺子上。
滋啦……
鸡蛋一遇热油，瞬间发出“滋啦”声响，然后马玲将勺底置于灶坑边缘。
苞米瓤子不扛烧，但热量很大，马玲怕把鸡蛋煎焦，就使炉钩子扒拉两根苞米瓤子到灶坑边，然后慢慢地控制温度，将鸡蛋煎熟。
其实这就是煎蛋。
随后，马玲又管王美兰要了个小勺，先起边，再将鸡蛋翻个，煎另一面的同时，却是让鸡蛋黄慢慢熟透。
这时，不但是王美兰在旁边眼巴巴地瞅着，就连在西屋玩耍的赵虹、赵娜也出来了。
“妈。”赵娜拉着王美兰衣服道：“我想吃鸡蛋。”
马玲闻言，抬头笑看着小赵娜，王美兰却道：“闺女，妈明天给你们蒸鸡蛋糕哈，这个不能给你俩，这是你们玲姐给妈整得偏方，治胃病的。”
两个小丫头，还挺懂事的，在客人面前也没闹，听王美兰不给她们吃，就一起到外面，去仓房看小松鼠了。
马玲把煎好的鸡蛋放在灶台上的盘子里，对王美兰说：“婶儿，你快趁热乎吃吧。”
“嗯！”王美兰冲马玲一笑，然后把另一个鸡蛋拿起来，对马玲说道：“闺女，这还一个鸡蛋呢，你煎了，你吃。”
虽然陶小宝给的老母鸡被黑虎给咬死了，但赵军家开春抱的小鸡都长大了，因为喂的好，这些鸡里有三只已经开始下蛋了。
但头年的母鸡，下蛋不连蛋，三只鸡一天才能给赵军家一个鸡蛋。
这俩鸡蛋，还是王美兰攒的呢。
所以刚才她没让赵虹、赵娜吃，而是想给马玲。
“我可不吃。”马玲接过鸡蛋，给王美兰放在一旁，说：“婶儿，这你留着，以后一天吃一个，几天胃就好了。”
说着，马玲麻利地从旁边缸里舀水，在盆子里把刚才煎鸡蛋用的勺给刷了！
这样的儿媳妇，王美兰咋能不喜欢？
心里热乎乎的王美兰，也没去拿筷子，使小勺托着鸡蛋，到嘴边咬了一口，顿时眼前一亮。
“嗯。”王美兰看向马玲，道：“真香啊！”
马玲闻言一笑，道：“婶儿，香，你就赶紧都吃了。”
“嗯，嗯。”王美兰几口把鸡蛋吃完，低头时看到了一旁盛野猪肚和小米的盘子，王美兰脸上露出一丝嫌弃，端起盘子直接出到外屋，把那些都喂了狗！
等王美兰回来的时候，马玲已经把她吃鸡蛋的盘子和小勺都刷出来了。这时，马玲又伸手，要接王美兰手里的盘子。
王美兰有些不好意思地把盘子给了马玲，然后笑道：“闺女来一趟，给我煎鸡蛋不说，还得给我刷碗，我是不是有点不像话了。”
“婶儿，这是说啥呢？”马玲微微一笑，把几个洗净的盘子都给王美兰送到碗架里，等她回身的时候，王美兰已把毛巾递了过来。
马玲一边擦手，一边跟王美兰说：“婶儿，煎那个鸡蛋的时候，可不能煎糊了。但是平时你吃干粮、米饭，可以放火上烤一下，糊的干粮、大米饭，都对胃好。”
“啊？”王美兰一听，不禁有些疑惑，问道：“赵军他小兄弟有个姨呀，上次跟我们说，不能吃糊的东西。”
“她说的应该是肉。”马玲道：“肉和鸡蛋糊了不能吃，但干粮啥的都没事儿，还对胃好！”
“啊！”王美兰点头，道：“妥嘞，我记住了。”
说完，她又冲马玲一笑。此时的马玲，让她摆脱了野猪肚蒸小米，那马玲说什么，王美兰就信什么！
这时，马玲对王美兰说：“婶儿，都这时候了，我得回去了。我妈现在下地费劲，我得回去给她做饭呢。”
不得不说，这都六点了，林场都要下班了，是该回家做饭了。而马玲前脚走，王美兰也得做饭了。
“先别走！”可王美兰却道：“婶儿给你拿点东西，你再走！”
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