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第十一章 真正征服人心的美味

作者:夜半听鸡叫
“先去买衣服吧。”王强想了想说道。
现在已经是七点半钟左右,再过半个小时,县里的百货大楼就开门了。
这时候,县城的私人成衣店基本没有,私人的裁缝铺倒是不少,但是都要量身定做,还要等两天才能够拿到货,等待的时间太长了。
那么,去供销社旗下的百货大楼,就成为了唯一的选择。
百货大楼,就在十字街的边上,正好位于十字街往农贸市场方向的拐角处,地理位置极好,十分显眼。
“时间还早,我们大家先去工会大食堂吃一碗米粉。”
不一会,王强一行,来到了县城总工会对外开放做生意的临街大食堂前方,想到还没有吃早饭,他于是说道。
这里面的米粉非常好吃,在几年前,父亲在世的时候,带着王强来吃过一次,让人回味无穷。
“吃米粉?应该很贵吧?”
婉君虽然心里面也很想去尝一下,但是又不想浪费钱。
“是不便宜。”
王强今年进城卖鱼,路过了这里几次,也听说过这里最近的米粉价格。
这人民食堂的米粉真心不便宜,一碗三两的米粉就要两毛五,二两的两毛钱。
贵是贵了一点,但是分量很足,一大碗米粉,足足有二十一世纪的两碗还要多!
而且,那卤水是真正的香,比起二十一世纪的卤水,要强出八条街不止。
两者之间,完全无法相提并论。
主要是这年代,卤水是用珍贵的原生态药材熬制的,材料纯正、用料足的缘故。
今天算是发了一笔小财,带着从来没有上街吃过米粉的三个妹妹,每人去吃上一碗,也是应该。
“哥哥,我要吃米粉!”
“大哥,我也想吃。”
婉玉和婉玲两个小丫头,听得眼神大亮,举着小手报名道。
“那……那就进去吃一碗吧。”
婉君看着眼盯盯地看向自己的妹妹,踌躇了一会,吞了一口口水,也同意了。
“你们跟紧我,不要走散了。”
王强对三个小丫头说了一声,带着她们就朝着大门口走去。
这总工会大食堂,上面写着的是“人民食堂”几个大字,建筑只有一层,面积很大,足有四百多平米。
才走进这大食堂之中,就看见一边遍布着一张张桌椅,都是那种八仙桌和二人凳,能够同时让几百人进餐。
顾客很多,排队等候的人群,形成了两条长龙。
茶城人民食堂这里的米粉,以前需要粮票加钱才能够购买,今年夏季末开始,只用钱就行了。
茶城这里属于边远山区,与外地有所区别,其它的很多方面与外地也不一样。
就比如分田到户,国内很多地方在1978年就开始了,足足过去了五年时间,才轮到茶城这里。
还有就是,茶城这里所在的省份,都是以村、大队为人民公社的组成,不像外地的很多地方,连村庄的称呼都被取消了很多年,直到八十年代才恢复。
以前茶城的各种物资,大都需要各种票才能够购买,从今年秋季开始基本上不用票,用钱都可以买得到。
王强带着妹妹们排队等候,随着人流慢慢的前进,足足等了差不多二十分钟,才轮到了他们。
“阿姨,我们有四人,要四碗三两的米粉!”
他隔着橱窗,一手递过去一张大团结,对一位坐在柜台里面收钱的妇女说道。
对方也不答话,接过了钱,很快的就找回给他九块钱,同时递给他的还有四张米粉票。
米粉票上面写着三两,与后世的学生饭票类似,是塑料的。
取米粉,不在这里,在大食堂的另一处。
去取米粉,就快捷太多了。
在橱窗里面,有着七八个中年妇女不停的的烫粉、加料,一刻不停,动作飞快。
反正现在是购买高峰期,她们做好再多的米粉,都会销售一空。
人们购买的米粉,基本上都是三两的,买二两的极少。
只有那种才几岁的小孩,大人帮点的是二两。
只是一会,王强四兄妹就各自端着一大海碗米粉,来到大厅的一处空座坐下,迫不及待的就在大吃大喝起来。
“呼哧……”
“好吃!太好吃了!”
“我就没有吃过这么好吃的东西!”……
三个小丫头吃的是大呼过瘾,赞不绝口。
这是真正的赞美,就算是王强现在的阅历超群,记忆中在后世吃过的美味数不胜数,也是一口气将大海碗里面的米粉,连着汤水吃喝得精光!
可惜的是,王强知道,两年过后,这人民食堂就被取消了。
从那以后,人们再也吃不上这种让人回味无穷的美味。
这种能够真正征服人类味觉的好东西,两年以后,只剩下了传说,隐藏在人们越来越澹薄的记忆之中。
吃饱喝足,坐着休息几分钟后,四兄妹走出了人民食堂,三个小丫头犹自回头,不舍的望着人民食堂的入口方向。
“哥哥,今后,我们还来吗?”
婉玉实在忍不住,仰着小脸对拉着她小手的哥哥问道。
“肯定会再来的。”
王强用大手揉了揉她的小脑袋,“今后两年,我们会来吃上很多次的。”
“那就太好啦!”
小丫头立即在欢呼雀跃的嚷嚷道。
一旁的婉玉和婉君两个丫头,听得也是一脸笑意,心中满是念想。
没有办法,那人民食堂做的米粉,实在是太好吃了,让人吃过一次,就再也忘不掉。
四人不快不慢的沿着主街道南行,很快的就重新回到了十字街路口。
王强抬眼望去,发现那位于农贸市场进口拐角处的百货大楼,大门已经开启,有着不少顾客进进出出。
百货大楼占地面积很大,足有一千多平米。
它有两层,第二层是由木头修建的,顶部盖着瓦片。
时间已经是早上八点多钟,这百货大楼的员工也应该上班了。
他知道,这百货大楼的员工,服务态度出奇的差,可以说,根本没有服务态度可言。
里面的商品,不但不讲价,还不允许你乱动。
在今年八月以前,买东西,不仅仅是要钱,还需要各种票,才能够购买。
要不然,你有钱也买不到。
“婉君,小玉、小玲,你们进去后,尽量不要说话,也不可以乱动东西!”
来到百货大楼的大门口,王强停下脚步,对三个丫头慎重交代道。
他不得不如此。
否则的话,一旦让那些服务员不爽,你在里面就买不到东西。
老子就是不卖给你,你咋的?
没错,这时候供销社旗下的的百货大楼,就是这么蛮横,就是这么牛逼!
也正是因为如此,在两年后,个体户大肆兴起,这供销社连同旗下的百货大楼,毫无疑问的,飞快倒闭解散了。
“好的,我不说话,也不乱动。”
“我也一样,很乖的。”
“哥,你放心,我会看住妹妹她们的。”
三个小丫头有点被吓着了,纷纷的点着小脑袋说道。
在她们幼小的心灵当中,这供销社旗下的百货大楼,已经与龙潭虎穴无异。
交代清楚,王强让婉君一手一个拉着双胞胎小丫头,领头迈步进入了这百货大楼大门口,径直朝着服装区走去。
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